食べる 暮らし コック DATE 2015.11.20 毎日コックをしています。産後の体調が安定するまで、コックをしておるのです。写真は最も得意なポトフ。野菜やソーセージ、ベーコンを鉄鍋に入れ、ブイヨンと水を加えて後は弱火で40分〜1時間。ただただ待つだけで出来上がる定番手抜き?料理です。鉄鍋は火をかけている間に別の作業が出来るのが魅力。この日はサラダを作りまして、健康的な食事となりました。残ったポトフに後日パスタを入れて更にもう一盛り上がり。更に残ったらカレーという終着駅が用意されています。ですのでポトフは大量に仕込むのが吉。是非お試し下さい! CAT:食べる | 暮らし 一言石句 TOP prevnext