2年ぶりにアウトドアひつまぶしを執行いたしました。2年前のこの記事が、意外なところで読んでくださった方に深く印象づけたものだったらしく、案外ほうぼうで「アウトドアひつまぶしがやってみたい！」という声を聞かせて貰っていました。季節も季節だしまたやりたいなあと考えているそんなGWに、仲良しN夫妻と、クリスマスにやってきた透明なKちゃんが再び来てくれたので、ちょうどいいのでおいしい鰻を買ってきて貰いました。薬味ネギやきざみのり、本わさび(notチューブ)、お出汁もとってアラジンの魔法瓶に入れ、お米も5合少し固めに炊いて、ビールやジュース、デザートのマンゴスチンやおやつも持って、もう準備万端！！良く晴れた少し風の強い大野海岸へ行きました。5人で食べるにはおひつが小さかったせいか、一気にペロリです。ペロリの後は、お昼寝する人たちもあれば散歩に行く人もあり、休日らしい休日という感じでした。