旅先では極力美味しいお店を探そうと努力してしまいます。旅の楽しさの多くは食べる事だったりしますので、それはそれは執念を燃やします。美味しいお店の検索で、一番簡単なのが「○べログ」等のサイトの利用です。多くの方がこれで探していると思います。口コミの評価がされていて、行った人のコメントなんかも得られ、大失敗をしない安全パイを得たい方にはコレが一番でしょう。私個人的には、この方法は好きでは無く、「○べログ」の評価にのってないようなお店を発掘するのが好き。一枚目の写真のお店は、四日市にあるお店ですが、「○べログ」には点数評価がありません。実際にはメチャクチャ美味しいと思っています。こちらのお店も結局餃子の写真を見て、これなら美味しいだろうという想像に基づいて判断しました。で、結果は大成功。場所は四日市市大矢知の「八慶」さん。

そして二枚目の写真は、津にある「北京餃子城」という餃子専門店なんですが、これはある方のブログに登場していまして、間違い無いだろうと思って判断しました。いわゆるグルメ通の方のブログじゃありません。普通の人が日常的に使って美味しいとか、オススメとかしているのが大切です。ですので、地元の人しか絶対に行かないであろう街の大衆食堂や、蕎麦屋さんのラーメンとかを紹介してる事が多くないと駄目です。そんな訳でこちらのお店、かなり本格的で、中国現地の味に限りなく近いのです。はっきり言って相当に旨い。で、この真夏にエアコンの効きもかなり弱いです。これがまた旨さを倍増させています。クセの強いお店ですので、大衆受けはしないでしょう。でもそれで良いんです。旅の楽しさに美味いお店は欠かせません。