ある休日に東区近辺に出かける用がありました。ちょうど昼に差し掛かっていましたので、そこらで昼食をとる事としました。記憶のある最寄りのお店は・・・学生時代に行った記憶のある「岩正」さん。うどん屋さんですが、そこの味噌カツ丼が本当に美味しかったので、ウン十年ぶりに再訪しました。店は当時のままでしたが、周囲はかなり変わりました。店のある車道周辺は懐かしさ溢れるお店が多々あります。

こちらが岩正さんの味噌カツ丼です。甘い味噌味の名古屋ならではの風味。見た目も素晴らしく魅力的。過剰な装飾は一切無し。味噌とカツとご飯のみで勝負。

この味噌カツ丼に合わせるのが中華そば。うどん店のラーメンは積極的に食すべきです。私はこの味噌カツ丼のためにこのラーメンがあるのではないかとすら思っています。まさにパーフェクト。味噌カツ丼のパンチを受け流すような透明感のあるラーメン。東区界隈に行かれたら是非お試し下さい。