先日の食事です。職人さんも含めて3人で食事します。毎度コロナ感染に気を遣っていますが、この日のお店は知多市のせんべい屋さんが運営する食事処。何と屋外のテントの中で食事できます。換気万全。そしてここのお握りがめちゃんこ美味しい。せんべいを造る＝お米が大事。という訳なのか分かりませんが、お握りが素晴らしい。そしてアウトドアなチャーシュー麺がお握りに良く合います。

チャーシュー麺をうっちゃるお握り。緊急事態宣言中ではありますが、できる限りの感染予防をしながら何とか乗り切りたいと思います。