津に出張
DATE 2022.11.13
久居へ現地調査に行って参りました。久居からの帰り道、津へ寄って昼食。津には歴史のある洋食店が何店かありまして、その中の中津軒へ行きました。中津軒でイチオシなのはエスカラップというカツレツのような食べ物。ソテーされた牛肉を揚げてあるそうで、格別に美味しい一皿。
そしてこちらがミヤベア。実は武豊にある享楽亭でも同じようなメニューがあります。中津軒のものは鶏肉以外にも色々入っているようで、風味も大分異なります。大須の勝利亭が閉店したとの事で、こういった料理が食べられるお店も限られてきました。
中津軒のメニューに滲み出るお店の歴史。旅先での食事にこういうお店があると本当に嬉しくなります。素晴らしい。津へ寄られたら是非中津軒へ。