我が家がある常滑市大野町は、良い海老せんべいやさんがたくさんあります。何を隠そう我が家のお隣さんが「尾張桂新堂本舗」さんの事務所兼ご自宅で、越してきてからお世話になりっぱなしです。尾張桂新堂さんは130年続く老舗中の老舗です。写真は、尾張桂新堂さんの知る人ぞ知る逸品、毎月月末の木曜だけ販売されている｢若いか焼｣です。するめの様ですが、半生状態なのです。なので日持ちはしませんが、日持ちしないからまた美味しいのです。ついついビールが進みます。もちろんえびせんも美味しいです。このあたりの海老せんべいやさんのせんべいは、一般的によく見られる海老せんべいとはちがい食感も硬くてパリッとしてて、食べ応えがあります。海老の味がモロにしますので、大人向けな感じです。やっぱりコレもビールに合います。こんな気軽でおいしいお酒のアテが近くで手に入るなんて嬉しい限りです。