クリステル
DATE 2010.12.03
うちで使ってる鍋です。3月から始めた新生活も、もう新しいとは言えなくなっていますが、自分で鍋を買うならこれだとずいぶん昔から決めていた鍋でした。3層構造で熱伝導が均一だし、鍋の持ち手が脱着自在なハンドル式で、スタッキング可能です。収納した姿がキレイだし、汚れも落ちやすいし、何かと細かなところでかなり機能的なのです。まるっと3年住ませていただいた夫の実家も、主にこのお鍋を使っているので使い良さも熟知しました。しかしいかんせん他にも色々試してみたいし、なにより安いモノではありません。そんな悩める私に決心させた出来事が年末に起こりました。おせちの栗を煮ていたら、それはそれは強烈にコゲッコゲにしてしまったのでした。鍋そのものの金属成分にもなにやら支障をきたしているような気配がします。ここまでやると流石の鍋も捨てざるを得んと誰もが思うほどの被害。それを数日後、何事も無かったような風貌でキッチンにたたずんでいるのでした。「なんでー!?」と義母に聞くと「少々ゴシゴシがんばったけど、この鍋の凄いところよね!」とのこと。焦げ焦げは私もやっちゃう自信があるのでコレしかないと心に強く刻んだのでした。引越しの手前で土岐のアウトレットに行くと、我を待ってたかのように『スタータープラス』というクリステル鍋の大中小3つと3本のハンドルのセットがたたき売られていました。まさに運命!私のお台所人生はクリステルと共にです(過言)。