毎年お盆は和泉石材店がカフェになるのですが、今年は台風の影響で大荒れ。結局13日と15日以外は休業状態になってしまいました。しかしながらコーヒーは例年のように気合いを入れております。使う道具達も毎回お馴染みとなってきまして、道具としての風格も漂うようになってきた気がします。さて、今年はmilouさんが本山から恵那に移転されました。移転後初となる和泉石材店のイベントですが、コーヒーの出来は素晴らしいです。ペーパードリップで淹れたコーヒーは程よい苦みがあり、アイスコーヒーとして最適。恵那から送られてきた豆達はmilouさんの愛情が沢山注がれています。そんなmilouさんのブログがこちらです。
http://milou9953.blogspot.jp
音楽の事やらあれこれ書かれていますので、皆さん楽しんで下さい。
「milou」
509-7605
岐阜県恵那市山岡町原1156-28
tel/fax 0573-56-3668 a.m11：30-p.m6:30 月、火 定休日 P 有り 禁煙