常々理想のプリンについて考えます。とびきりのいかにもプロの仕事のプリンとはまた違ったジャンルであって、カチっと堅めだけど後味はしつこく無く、極力素朴であって欲しいと。だったら自分で作れよということですが、できれば出逢いたい。なんて考えを頭に置いているのです。そうすると、花音さんのInstagramにサラリと上がった投稿にまさにプリン！私を興奮させるビジュアルに｢理想的なプリンができて満足｣とのキャプション。これは飛んで行くしかありません。さすがほぼ親戚な花音さんの理想のプリンは私にも理想のプリンでした。｢コレコレ！｣と思わず叫んでしまいました。レシピ教えて！の言葉が出そうになりましたが思いとどまりました。また食べに行けばええじゃないかと。