自家栽培の中で1番新鮮さを実感できるのってキュウリじゃなかろうかと思います。否、まだまだ他の野菜の採れたて具合を知らないから何とも言えないのですが、キュウリの採れたての美味さと質感には感激しました。そして、キュウリの実の成長の早さったら！収穫したくてたまらないむすめ達の朝の収穫という日課を「もうこのキュウリ採っても良さそうだけど、夕方まで置いておくとこれからどれくらい大きくなるか実験だ！」と言って我慢させて、こども達の帰宅後ワクワクで見てみると、何か注入したのかと思うくらいあからさまに大きくなって笑ってしまいました。こども達はこれを氷水で冷やして、憧れのキュウリの丸かじりで食べて大満足でした。