心のご近所Mエダ家のYっこちゃんがぷらりといいものを持ってきてくれました。サンマの糠漬けとやら。北海道の郷土料理です。サンマといえば秋ですが、こないだのシーズンはべらぼうに高くて購買意欲がそがれすっかり食べ損ねてしまいました。まさか春にサンマがいただけるなんて。わが家全員、サンマを糠漬けにしたものは初めていただきます。こんなときこそ、大活躍の炉端大将炙り家の登場です。かなりのニオイになることが予想されるので、もちろん外で。でも今回はナナメにならずただ焼くだけに大変コンビニエンスな場所を発見！井戸です。高さといいバツグンです。そしてとても美味しかった！旅が出来ない分、知らない食文化に触れられるのはとても幸せでした。しかし井戸の周りに焼けたモノを求め人が集まってくるなんて、まさに井戸端○○。井戸端焼肉も一度やってみようと思います。さて、ナナメＢＢＱと井戸端焼肉、どちらに軍配が上がるでしょうか。