換気扇をやり替え、コンロ周りの壁面に錆鉄を張ってちょうど1年が経ちました。わりと盛大に油を飛ばす調理をしても油染みが気になるとかそういうのはありませんが、大きな油飛びは錆鉄のマット感とは正反対にツヤっと光るので気になったらその部分だけ拭いてみたりする程度です。お気に入りの錆の様子が気になる夫の口から「錆の手入れしなくちゃね」と言う言葉が出たのですが、錆をメンテするなんてもう、どういうことやねんというしかありませんでした。