和泉石材店

BLOG 「一言石句」

一芳亭(嫁ver.)

DATE 2010.05.17

ippowtei.JPG夫の先日の記事にもありましたとおり、帰ってきました大阪!夫も私も回顧録のようになりますが、通勤してた大阪は美味いモノだらけ「今日は何食べて帰ろ」で毎日困りました。そしてまた夫と同じく、シュウマイ愛を語らずにはいられないというものです。この度も登場の2番目の姉『やっちゃん』と梅田で待ち合わせたのです。梅田は大阪駅の都市計画で景色が激変していました。梅田にも美味しいモノはたっぷりですが、どうしても一芳亭のシュウマイが食べた過ぎて御堂筋線で難波まで直行しました。よく通ったこのお店は、変化の激しい大阪の街で、店構えも店員さんの数も配置されている店員さんの役割も、お客さんの感じも何一つ変わらず営業しておられ、とにかくほっとしました。その例の一芳亭のシュウマイは一人前5コ入りなので、4人前お願いし、外せない春巻きと唐揚げを注文、お昼に注文するビールはこの上ない贅沢気分です。

calargge.JPG上の写真の右に写るのが春巻きで、シュウマイと同じテイスト(もしくは同じ?)の、玉子の入った皮で、パリパリ感というよりシュウマイと同様でふんわりしています。中の具の食感が際立ちます。左の写真はこれまたインパクト大な鶏の唐揚げです。見ての通りの味ですよ。美味し〜い!!!!食べきれない分は持ち帰る事が出来ます。今まで口を此処まで運べる距離だったので、わざわざしなかったテイクアウトを今回初めてしてみました。これがテイクアウトでありえない美味しさ!実際夫と蒸籠を使って蒸しましたが、おうちでもこの美味しさで食べさせてくれるテイクアウトってなかなか無いように思います。大阪はお好み焼きやたこ焼きだけではありません。一芳亭はかなり大阪らしい中華料理のお店だと思います。