日本酒を呑む楽しみの一つに、香りがあります。フルーツのような甘い香りがしたり、爽やかな香りがしたり、お酒によって様々ですが、特に大吟醸のお酒は特に香りが豊かな傾向があると言われています。そんな大吟醸のお酒を楽しむ為に、ワイングラスで有名なリーデル社が、日本酒に適したグラスを作っているというので1つ買ってみました。私たちが買ったのは、リーデル・オーと呼ばれる足の無いシンプルなグラス。2000年に売り出していますので、既にロングセラーと呼んでも良いくらい。普段使用している器は、作家さんのモノが殆どで、リーデル社のグラスとは全く違う性格のものです。どちらが良いとか悪いというものでは無く、お酒の楽しみ方が変わるという事。近日中に器による味の違いをレポートしてみたいと思います。果たして私たちに分かるのでしょうか・・。