今年の夏もちょっと遠方へ旅します。旅の為の車の整備、旅先の土地の勉強。あれこれやっていると増えてしまうのが書籍の数。旅先の歴史のおさらい、美味しい料理、見るべき建物、そして美しい道探しなど、調査に余念がないのです。中でも今回は小泉武夫先生の本が面白い。自らを味覚人飛行物体という先生とは、地元常滑の澤田酒造さんで一度会っています。酒を飲み過ぎてベロベロでしたので記憶がイマイチなんですが、小泉武夫先生もちょいと呑みすぎておられたような気がします。今回購入した本は、食文化という視点でお店選びがなされているのが特徴で、その地に根ざした食を提供している良いお店が多数紹介されています。単に美味しい店選びならネットで簡単に探せますが、その土地独特なお店というのはなかなか探すのに苦労します。高級なお店からB級なお店まで、幅広く紹介されていますのでかなりオススメ！九州旅のお供にどうぞ。