昨年サッポロへ行った時、カレーのトッピングに餃子を押しているお店があるという情報をキャッチしていました。諸事情により「一徹」というラーメン屋さんへ行ったわけですが、カレー＋餃子の事はず〜っと脳裏にありました。先日丁度頂き物の餃子があったので、それをカレーに放り込み、様子を見てみる事にしました。結論を先に申し上げますと、これは札幌で食べるべきもので、決して自宅でやってはいけません。食べたきゃ札幌へ行けという事です。その地で食べてナンボというカレー餃子いや餃子カレー。次回札幌へ行った際には是非ともカレーと餃子のコラボを楽しみたいと思います。