和泉石材店

BLOG 「一言石句」

昭和の味その2

DATE 2021.04.14

udon216.jpg麺の下にはこんな具が。昆布出汁文化を色濃く反映したしっかり味の出汁のうどんを長女はあっと言う間に間食。こんな美味いものは無いと。

udon217.jpg私はカレーヌードルをチョイス。小学生の頃、サービスエリアで食べたのがコレ。以来40年近く自販機経由のカップヌードルを食べていません。超シンプルなうどんを見た後だったので、何だか具がメチャクチャ多い気がしました。

udon212.jpgそして長女は2杯目おかわり。来た甲斐ありました。料理は味だけに非ず。そういう事。こんな山奥のだれもいない自販機小屋で食べる300円のうどんは格別な一杯になりました。