こちらでわが家に登場する鍋のことを何度か紹介してきました。冬場に鍋ばかりしているわが家のシーズン到来です。先日もお伝えしました通り、すきま風の多いわが家での鍋は効率よく暖をとれるので、ある意味この家で鍋がメニューにないと死活問題でもあるわけでして。野菜も摂れるし、暖まるし一石二鳥と言いたいところですが、飽きてしまったら意味がありません。昨今こんな私たちに見方してか、スーパーで見かける色んな鍋の素。実際、今までこの類いは、妙にわざとらしい味がするという先入観があってあまり手を付けなかったんですが、店先での鍋コーナーがあまりに熱いので色々試しちゃってます。タイムリーヒットなのがコレです。『オニザキのごまなべの素』。ココのすり胡麻をしばしば買うので飛びついてしまいました。実のところ「あのオニザキが最近の鍋ブームに乗りやがったな」とかちょっと意地悪なことを考えていて実は期待していなかったんですが、開封した時点から期待を遙かに超えてきました。色といい香りといい、市販される鍋の素のクオリティではありません。濃縮タイプですが薄めても味がしっかり凝縮されています。胡麻胡麻しているのにクドくないし、飽きずにエンドレスで行っちゃう勢いです。是非どこかで見かけたら一度お試しを。私たちは常滑のパレマルシェで購入しました。二日目はアレンジして坦々麺にしてみようと思います。楽しみ楽しみ！