東北大旅行〜4日目−八戸編
DATE 2015.07.27
奥入瀬渓流から太平洋側へ向かうことしばし、八戸へ向かうこととなりました。目指すは八戸水産科学館「マリエント」です。この水産科学館の建物4Fにある食堂?が今回のお目当て。折角夏の東北へ来たのだから、雲丹を食べないなんて勿体ないという話です。写真にある島は八戸港にある海鳥の生息地。わんさかいました。実は奥入瀬渓流から八戸の移動中、とんでもない事態に見舞われていました。名古屋港で発生したイグニッションコイルのトラブルが再発したのです。それも仙台から最も遠い場所で・・・。実は最初のトラブルでお世話になったディーラーで、盛岡にも拠点がある事をチェックしていました。まさか盛岡に寄る事になるとは。
三島シトロンは地元八戸のサイダー。90年以上の歴史があるそうです。本当はビールが理想ですが、ここはドライバーとしてサイダーをチョイス。ご当地サイダーがあって良かった。
こちらが雲丹丼です。もうほとんど米が見えません。とんでもない雲丹レシオ。正しい雲丹丼とはこうでなくてはなりません。雲丹の風味が口いっぱいに広がります。当たり前ですが美味しい。そして景色も良い。言う事無しの雲丹丼。
こちらはイカの刺身単品。これがとんでもない逸品でして、肝醤油になっているのです。これに白飯があればもう何杯でもお代わり出来そう。やっぱり青森へ来たなら海産物を食べておかないと。お腹一杯食べたところで盛岡へ向かいます。そう、また整備工場へ行きます。
- CAT:旅行