キッチン稼働
DATE 2019.09.01
家の中心にキッチンがあるのですが、引っ越し以来ドタバタ続きでまともに稼働していませんでした。ところが先日江南の花音さんファミリーが新築のお祝いに来て下さいまして、皆で料理をする事になりました。参考にしたのは自由学園のレシピ集。皆で作る給食レシピならば最適だと思いました。中でも「四喜丸子:スーシーワンズ」にチャレンジする事にしました。
ギプス男は口だけ出すのみ。口だけ番長は初めての料理に興味出まくり。さすがに給食でも出す料理らしく手分けして作業するには最適な一皿。豚肉の団子を焼いて、キャベツと一緒に煮込むだけ。煮込んでいる間に別の料理が出来ます。
完成した四喜丸子。四喜とは人生における四つの喜びだそうで、目出度い料理だそうです。お味の方は素晴らしいポテンシャル。次々に食べられちゃいます。味付けの幅も色々考えられそうで、次回は香辛料も入れちゃいます。ごちそうさまでした!
- CAT:暮らし