和泉石材店

BLOG 「一言石句」

たこ焼き

DATE 2026.09.20

大阪でよく食べていたのはたこ焼きです。自分で作る術を持たなかったので買う専門。住まいから最寄りのお店で買っておりましたが、それが最高に美味しかったのです。SNSなどない時代ですから、実にのんびりしていました。2009年にこのブログでも取りあげていますが、中崎町の「うまい屋」というお店です。

私が大阪を離れたあと、火災に遭ったことがニュースになっていました。復活を願っていましたが、見事に再起を果たしました。看板には火災の爪痕が今も残っています。

こんなたこ焼きは名古屋にはありません。大阪ならではのたこ焼き。というか大阪でもここまでシンプルなたこ焼きは少ないです。特製の焼き台で焼かれるたこ焼きは火の通り具合が絶妙!子ども達も大感激。

次女はこれに牛乳を合わせるという離れ業を披露。そうなんです、ドリンクメニューには牛乳の文字があったのです。大満足の一家は直ぐとなりの天神橋筋商店街へ。日本一長い(諸説あり)商店街へ向かいます。