書籍『みんなのおやつ』
DATE 2014.11.03
先日から上がりだしたお菓子づくり熱。未だ続行中で、とりあえずマフィンばかり焼いています。火をつけたのはこの本の所為です。なかしましほさんの本『みんなのおやつ ちいさなレシピを33』。数多あるお菓子本の中でもこの本の秀逸な所は、スーパーで揃う材料で少しの量をササッと作れる所。もう重い腰をあげるにはコレに尽きます。もともとは『ほぼ日』のサイト内で『ちいさなレシピを1ダース』というシリーズで、ここに紹介されたレシピと新しいレシピを加えて書籍用に改定しまとめたのがこの本なのです。よくある本では聞いたこと無いような材料が出てきて、結局その時に作りたいと思ってもできない場合がほとんどでまた今度にしようという流れになり結局忘れるというパターンばかりですが、家にある材料で30分とあと焼く時間があればすぐ出来ちゃうというのは、次もまたやりたいという気持ちにつながります。特別な材料を使っていないから特別な味はしませんが、普通においしいのでまた食べたいという気持ちにつながると言うわけです。まんまと帯のまんまです。
- CAT:その他