ご当地チェーンレストランというものがあります。地元ではあって当たり前なチェーン展開している飲食店が全国区のモノかと思えば実はその地域限定のものだったということはよくある話で、ここ愛知県でも心当たりのお店がいくつかあると思います。静岡県民にとっての「炭焼きレストランさわやか」もおそらくそれではないかと推察できるほど、県民に愛されているお店です。私たちはパンダリーノで、ここ4年続けて恐らくこれからも年に１度必ず浜松に行くわけですが、訪れる度に行こうとして行けないのがこの「さわやか」。行くタイミングが週末ということもあってどんなに早く入店しようとしても60分待ちなどはザラで、なかなかありつけずにいました。が！今回の富士サファリパークからの帰り道に、割と早い時間だったのでなんだかそのまま帰るのはもったいないなあと車中夫婦で考えていたら、夫が会心の思いつきで「さわやか！」と言ったのでありました。

新東名を走っており次のICは浜北ICという所で大急ぎで検索、素晴らしい位置に「さわやか浜北店」を発見。もうまっしぐらです。時刻は17時過ぎ。平日ということもあってすんなり入れました。なぜか長女はステーキが食べたいモード。肉が苦手のくせに、なんだかそんな気分らしく、それに乗っかって夫(誕生日男)も大暴走!!我々夫婦間で誕生日の者は多少の理不尽が許されるという暗黙のルールがいつのまにか出来上がっているので、放置したら激しいオーダーになっていました。卓上はステーキにハンバーグ、お子様カレー、ハンバーガーまで！笑うしかない光景でしたが、全員ペロッと平らげました。看板メニューのげんこつハンバーグは流石で、こどものカレーにまで何かといちいち良心を感じるさわやか。こどもたちも愛しちゃった様子。嗚呼素晴らしかった。素晴らしいお店は是非近くにも欲しいところですが、さわやかは是非エリアを広げず静岡県の宝として頑張って貰いたいなあと思いました。必ず再訪します。