はま美 その1
DATE 2019.05.24
初夏です。私たちは言います。「はま美の季節がやってきたな」と。以前ここでも記したのですが、南知多にある「はま美」というお店を愛しちゃっています。先に伝えておきますが、はま美は新館と本館があって、新館は観光客向け、本館は地元民、しかも漁師さん向けです。私たちが愛しているのは本館。本館?というような佇まいですが、それでいいのです。なぜって、そこは天国だから。
はま美が天国だと疑わない理由のそのひとつに、その時期に上がる旬の魚がすぐ横の港から来ることです。なんてったって漁師さん御用達のお店ですから、迂闊なモノは出してこないのです。毎回違う魚を如何様にも調理してくれます。今回絶対お連れしたかったほぼ親戚E女史は大アサリおかわりです。
- CAT:その他