和泉石材店

BLOG 「一言石句」

珈琲を淹れてくれた

DATE 2019.11.20

cfee.JPG山小屋と珈琲はセットで毎回の楽しみであります。手挽きの豆をゆっくり時間をかけて淹れる贅沢な時間は山小屋ならでは。山小屋が竣工したときから欠かさず過ごして来た時間です。そこに少しずつこどもたちも参加してくれるようになり、豆を挽くことから前回はどうやって珈琲を淹れているかを見るという段階を経て、今回珈琲を淹れる事に挑戦です。重いし熱いし危ないから持てないと思っていた琺瑯のポットも、熱さに気をつけながらしっかり持ってゆっくりゆっくりお湯を注いでいました。自分以外がいれてくれた飲み物は何でも美味しいと言いますが、本当にそれで、こどもがいれてくれた珈琲は本当に美味しい飲み物になりました。