和泉石材店

BLOG 「一言石句」

蕗の薹ハンター

DATE 2021.03.08

fuqui.jpg今年もツクシの季節がやってきました。去年結成されたツクシハンター(師匠:おばあちゃん、弟子:長女)が今年も火を噴きます。その前に、去年ご伝授いただいたツクシ採りのノウハウを覚えているのか長女、、などといった一抹の不安も一蹴。「おかあさん!ちょっととってくる!」と言って1人でピューンと狩り場へいって戻ってくると、ちゃんと食すに適した咲いていないモノを選って採ってきてさらにはちゃんとハカマまで取るという優秀ぶりです。師匠にうんと褒められた翌々日に、今度は師弟+次女で再びハンティング。キッチンから見える大窓に映し出されるその様子を見ていると、次女はすぐに棒を持って遊びだしたその横で、2人は狩り場を変えてなんかワーワー言っています。戻ってきたら、なんとてんこ盛りの蕗の薹!その横で「蕗はきらいだ蕗はきらいだ」と言っているじいちゃんを無視して師匠はすぐに茹でて、今回は佃煮にしてくださいました。本当に美味しかった。孫パワーもあってか、じいちゃんは「これ美味い!」と言って食べていたのに笑えました。毎年この楽しみが続くといいなあと幸せな時間でした。