自宅の近くに居酒屋があるのは実に結構な事です。私たちの住む常滑市大野町には、「季処 もりわき」があります。名鉄常滑線大野町駅の真ん前にお店はありまして、関西出身の店主が腕をふるっています。お酒が充実しているのはもちろんですが、私が一番好きなところは関西の味だからです。これは本当に大切な事で、食文化は西高東低だと信じる私は、西日本の食文化を心底愛しているのです。

関西の味を最も端的に表現しているのがこの出汁巻きです。これこそ昆布文化のなせる技。素晴らしい味とふんわり感。関西の味に慣れ親しんだ私たちからすると、出てくる料理が皆この調子ですからたまりません。おまけに良心的価格なのが素晴らしい。特に魚料理は必食であります！

そしてこちらが「かすうどん」であります。私が「かすうどん」を初めて食べたのは今から20年位前です。大阪の南の方(河内)で食べたのですが、当初「かす」が一体何なのか分かりませんでした。ここでいう「かす」は牛ホルモンを油抜きした正真正銘残り「かす」なのです。それが昆布だしの関西のうどんにメチャンコ合うのです。そんなマイナー？なうどんを正々堂々メニューに入れているお店が「季処 もりわき」さんなのです。皆さん、大野町のかつての賑わいを想像しながら是非「季処 もりわき」さんへ足を運んでみてください。
「季処 もりわき」
住所：常滑市大野町5-62-1
電話：0569-44-1355
営業時間 17:30~23:30
毎週日曜日のみランチ営業11:00~13:30
定休日：火曜日・第一月曜・第二月曜