私(ヨメ)の実家でも夫の実家でもへービーユースである鎌田のだし醤油はもちろん我が家でもコレです。そのまま使うと使いにくいし、密閉性がない為、劣化も早いような気がするので、普段台所で使いやすい醤油差しを色々と探しました。ネットではいつも「お！」と目を引くラインナップのお店はブックマークしてあって、みなさんこぞって勧めてらっしゃったのが「iwakiハウスウェア　SVシリーズ」のしょうゆ差しでした。無駄のないシンプルなデザインで一目で決めました。案の定素晴らしく、シンプルな中にもたくさんの工夫が施されています。(どこぞの石屋の提供するモデルみたい・・・などと久しぶりに広告を入れてみますゴメンナサイー！)余談はさておき、ほんとうに良くできていて、シリコン製のノズルが清々しい良いキレの良さを発揮します。嬉しいことにノズルの上に小さな穴が開いており、出方の調節ができます。それにフタがちゃんと密閉できる仕組みになっています。普段使いにはこれ以上無いのかもと思えてしまいます。道具が道具としてちゃんと使い易いって普通に嬉しいことですね。