ラーメン大好き夫が故、食べに行くより家でするほうが健康的ということでわが家は食卓にラーメンの登場率が高いです。そんなわけで市販されている麺の目利きと言える程、おいしそうな麺の嗅ぎ分けが得意でして、最近見た中の麺でとりわけおいしそうなオーラをぶっ放ってたのがこの永楽製麺所の麺でした。正月に帰省した時に、神戸そごうで出会った永楽製麺所。さすが中華街のある神戸だねとか話しながら裏面を見てみると、ヨコハマの中華街！と知り思わずその口を噤むことになるハメに。試しにと購入したのがこのタンメンです。家庭でできるラーメンのクオリティではあり得ん、と思わせるまさに理想の麺。食してしばらくした後も夫はこの感動の尾を引いていて早速その所在を調べておりました。通販ができるのでいつでも食べたくなったら購入できるということで歓喜いたした次第です。

そろそろ永楽製麺かとクリックする直前に、ちょうど先日私一人で帰省して神戸に寄ったので、当然のように神戸そごうに寄りました。気がつくとこのありさま。気がつけばカゴの中が永楽グッズしか入っていませんでした。この他にレトルトのホタテ粥もついつい。左にあるザーサイなんてこんな名前じゃ買うしかありません。麺には防腐剤が入っていないとのことですが、HPを見ると、防腐剤を入れなかった理由が書かれていて、それも意外な理由だったのでびっくりしました。｢麺は腐ります｣と明言されています。一度上記のリンクよりご覧下さい。このタンメンは次の定休日にスーパースープ鍋に放り込まれる予定です。楽しみ楽しみ！