先日私(よめ)の両親と一緒に行った松江。親を宍道湖の畔にある旅館に残し温泉三昧して貰っている間に、私たちは松江の街をぶらぶらしました。兎に角のーーーんびりしてユルユルで良い感じの街で、人口が少ないのが雰囲気だけでわかります。島根県庁舎なんて、まるで役場級のサイズでしたが、著名な建築家による仕事でただならぬ雰囲気が漂いました。古い建物も多く残り、茶文化が栄えたこともあってかなり文化レベルの高さが伺える街でした。ふと見つけた古いビル。｢ルビ雲出｣出雲ビルです。手が入っているのか入っていないのか、ちゃんと古く、昭和初期に建てられた当時に想いを馳せることができます。その屋上に素敵なギャラリー｢草花｣はありました。あまりゆっくりは見られなかったのですが、オーナーのお人柄やセンスの良さがうかがえるラインナップにすっかり楽しんでしまいました。(残念ながらオーナーさんは不在でしたが)

そこで発見したレモンシロップ。島根のモノとは違う何故か広島のモノでしたが、酸っぱいモノ好きな夫が気になって気になって仕方が無かったので購入しました。これが今回のドンピシャで、｢美味い｣の範疇を超えてきた予想だにせぬクオリティでした。○○シロップ的なモノって、ストライクに入ってくるモノは少ないように感じていたのですが、まったくわざとらしい味が無く、質の良いレモンの味と甘さもきちんとはちみつの味がするまじめなシロップで、夫婦して感激しました。4倍希釈でお湯を入れてレモネード、炭酸を入れるとレモンスカッシュといった、どんな方法でいただいても一流の味になります。夫婦してあまりに気に入ってしまったのでSOUKAさんにお電話して何本か送ってもらうことにしました。この旅行で買った出西窯のマグカップがレモネードに良く合います。お友達に贈っても喜ばれそうです。