ホタルイカが届いた
DATE 2011.05.11
メーデーの日のこと、(yomeの)実家の母よりメールで「明日新鮮なホタルイカがお店の方に届くよ!」とのこと。「何でホタルイカ???」翌日、それはそれは何パックもあるたくさんのホタルイカが届きました。ものすごく新鮮です。実家は兵庫でホタルイカは捕れないし、はてどこかへ行ったのかな?と思って電話をすると「今、おいしいねんてー」という返事で、どうやらネットで見つけたらしい。先日の旅行の時に夫が「ホタルイカが好き」とかいう会話があったのを覚えていたのか何なのか、とにかく何か美味しいの送ってやりたいという気持ちだったようです。嬉しいよ母!この量だけどせっかくのこの鮮度でないとということで、友達にも配りました。刺身で食べたり、さっと茹でてオリーブオイルと塩で食べたりと、こんなにホタルイカを堪能したのは初めてでした。今もまだ沖漬けにしたものを毎日ちびちび楽しんでます。
- CAT:食べる