続蟹
DATE 2015.01.08
金沢の次の目的地は富山県氷見市にあるSAYS FARMです。ワイナリーなんですが、宿泊も出来る建物が出来たようで、友人家族と一緒に泊まる事になりました。もちろんこの時季ですから、寒ブリを入手し、ぶりしゃぶというのが自然な流れ。そんな訳で近江町市場で事前に食材を入手する事になりました。気になるのは蟹です蟹。散々食べているけど蟹が気になります。香箱蟹は禁漁間近でかなりの人気?と思われます。割と強気な価格設定。松葉ガニ、越前ガニはもう2万円とか3万円とかいう世界。全くもって手が出ません。
買い物前の腹ごしらえで、結局また香箱蟹を食べる私たち。小さな宝石箱ですこの蟹は。冬のこの時季だけというのがまた素晴らしい。香箱蟹を満喫した私たちは、意気揚々で富山へ向かうのでありました。
- CAT:食べる