北海道の味
DATE 2015.04.07
北海道で行ったいわゆる札幌ラーメンのお店は「一徹」でした。しかし、その一徹に向かう前に、あるお店に寄っていたのです。そのお店が「味の三平」というお店です。ビルの中にあるそのラーメン屋さんは、何でも札幌味噌ラーメンの生みの親と言うではないでしょうか。折角札幌へ来てそれを食べない手はありません。そんな事で雪が降る中、勢いよくお店へたどり着いたのですが、何とお店はカウンター席だけ。そして背もたれの無い椅子がズラリと並ぶスパルタンなお店だったのです。つまり、子供が食べるのはかなり難しいと言う事。あまりに無念でしたので、せめてもと思い買ったのがこちらのラーメン。静かなパッケージからもお店の歴史がうかがえます。
そして「味の三平」で忘れてはならないと言われているのがしゅうまい。もちろん持ち帰り出来ます。このシュウマイが秀逸で、とんでもなく美味しそうなオーラが出ているのです。ちょっと大ぶりな所も何だか贅沢で嬉しい。旅の思い出を話ながら食べるにはぴったりの逸品。ちなみにシュウマイは実店舗で買いましたが、ラーメンの方は別の所でも売られています。どちらも超オススメ。出来ればお店のロケーションを見て驚いて頂きたいものです。面白いです。