プリン
DATE 2016.10.17
個人的に大好きなスイーツはレモンケーキとプリンです。レモンケーキは何度もこのブログに登場しておりますが、プリンは今回が初めて。そもそも理想のプリンに出会ったのはベトナムのホーチミン。テンプルクラブというお店に行ったのですが、そこのプリンがメチャンコ美味しかったのです。ベトナムのプリンにはコンデンスミルクが入っていて、日本のプリンのイメージとはちょっと違います。食感も固めで食べ応え十分。別段プリンばかりたべまくっている訳ではありませんが、自分の好みが割とあるスイーツなのです。新舞子にあるオワゾー珈琲さんのプリン、もの凄く個性があります。我が家は欠かさず頼んでいます。近所にこういうお店があるのは有り難い。