私たちは名古屋の密かな名物として味噌ホルモンを推薦します。味噌煮込み、エビフライ、味噌煮込み、手羽先、モーニング等々名古屋名物は色々とあるにはあります。先日も大須のとある味噌ホルモン屋さんへ関西の友人を連れて行きました。遠方からの来客ですから、丁重にもてなさねばという重圧がそうさせたのでしょう。このお店、元々名古屋にあった伝説のとんちゃん屋の「おかちゃん」の暖簾分けであります。名古屋の由緒正しい味噌ホルモンを受け継ぐ貴重なお店で、その風情溢れる外観からもお解り頂けると思います。

こちらのとんちゃん1人前250円は泣ける程に旨く、煙の出方も半端ではありません。更には網の面積が異様にお手頃サイズなのが素晴らしい。品があります。そして何よりもお店の雰囲気がよいのです。何かどことなくスモーキーな感じといい、オイリーな感じといい心底素晴らしい。という訳でこれから名古屋名物を食べさせてあげるなら是非にとんちゃんを！