珈琲の事を簡単に、そして的確に知りたいと思う人に是非読んで欲しい1冊です。軽快なタッチと挿絵で珈琲のアレコレが描かれています。そう、絵本ですので子供と一緒に読んでもいいと思います。これを読んだら珈琲が飲みたくなる事間違いなし。著者は徳島のaalto coffeeの店主。もちろん、もっともっと専門的、科学的な見地で珈琲を語る事は出来たハズ。しかし、ここでは絵本というとても身近で親しみやすいものとして、珈琲を楽しめるようになっています。何時も思うのですが、珈琲で大切なのは場の雰囲気や空気なんだと思っています。そういう意味でこの本の切り口は素晴らしいと思います。先ずは楽しく。大切な事です。