沖縄と言えば牧志市場でしょう。市場へ行く道中にももの凄い誘惑が・・・。これに打ち勝つにはかなり強靱な精神が必要。写真のソーキそば350円には正直ノックアウト寸前でしたが何とかかわしました。後から知ったのですが、こちらのお店、割と有名でした。美味いらしいので、誘惑に負けておけば良かったかも。見つけた人がいたら入っても損は無いはず。是非食して見て下さい。

市場の入り口がこちら。ここから先は私たちの住んでいる地域とは全く異なる風景。魚も何か熱帯魚的な青い緑っぽい色したカラフルなものが多く、海域の違いでここまで魚の色が変わる事に驚きです。お肉関係は特に豚肉が豊富で、有名な豚の頭がサングラスして鎮座してます。気候風土と食の関係を分かりやすく見られるので、市場見学は外せません。

市場の二階が実はこんな事になっています。下で買った食材を持ち込んで、調理もしてくれるというパターン。中国や台湾なんかでも良くある風景なんですが、沖縄らしくグルクンを持ち込んでみたいと思いました。それにしてもこの雰囲気良いです。小洒落たお店とは全く正反対で、地元の人達の生活を垣間見た感じがします。たまりません。