和泉石材店

BLOG 「一言石句」

三ヶ日の鰻

DATE 2025.04.10

2014年に行って以来、何度か足を運んでいますが、先日再び行って来ました。三ヶ日にあるうなぎの加茂です。行ったというか厳密には伊東からの帰りに立ち寄ったのですが、最高の寄り道だったと思います。

どうやったらこんな焼き加減になるのかという鰻。信じられない焼きなのです。個人的にはベストな焼き加減。浜松の鰻ですと加茂か曳馬野でしょうか。今年は鰻の稚魚が豊漁だとか。昔は今よりは身近だった鰻。もう少し庶民的な価格になってくれることを願っています。