和泉石材店

BLOG 「一言石句」

夜泣きラーメン

DATE 2025.09.09

田吾作さん入店前に、恒例街歩き。事前調査で気になっていた老舗中華「豊味軒」の所在を確認。しかし本当にやっているのか、という店構え。営業開始時間後に確認しようということになりました。静かな益田は色々とコンパクトに揃っていて飲食店街もちゃんとあり、その中にありました。天国(田吾作さん)からの帰り盛り上がる飲食店街へ寄ってみると、豊味軒は薄暗く、ああ、ダメだ、と思ったのもつかの間、もう少し近寄ってみると、店内にはお客さんがいて、営業中の看板が!天国帰りですが入るしかありません。これは夜泣きラーメンといきますか。

近年出会う事が希な薄暗さにドキドキが止まらず、結局その雰囲気は夜泣きラーメンだけにとどまらず、チャーハンと餃子を頼みます。チャーハンにはもれなく地元ルールが伴って出てきました。ものすごい分厚さのチャーシューが乗っていて、餃子のつけだれのようなタレがついてきました。餃子のタレが先に来たんだなと思っていると、餃子には専用と思しきタレが付いてきました。会計時に尋ねてみると「チャーハンのチャーシュー用のつけダレなんです説明不足でごめんなさい」とのことでした。いえいえ、最高です。美味しかった!雰囲気ごと、ごちそうさまでした!