おいしいトウモロコシを送って頂きました。うめえ、うめえーと食べながら「これにだし醤油つけてちょっと炙ると美味いんだよねー」と夫が言ったからには翌日は焼肉です。お気軽1番、炉端大将炙り家の出番です。そしてかさ上げして換気扇に近づけて焼くという技を覚えたので、家中が煙たくなることもありません。あと、この度あみだしたのが、カウンター横並びで提供すること。こうすると、テーブルへのお運び隊不要、振り向くだけで各お皿へ提供できるという便利さ。それに外食っぽい気分もアップです。得も言われぬ高揚感につつまれます。これから室内で焼きの大将が腕を振るうときはこのスタイルで決まりです。