一言石句でもこれまでしばしば登場した心の友M夫妻のお店【patisserie grammeパティスリーグラム】が、9月22日台風一過のよく晴れた日に華々しくオープンしたのでお邪魔してきました。この夫妻のお店だなんて、私もずうっと夢見てました。パティシエの旦那さんはこの道一筋の経験豊かな腕前で、何においてもこだわりとセンスが光ります。何しろ、お二人ともお人柄がほんとうに素敵なので、オープンしたてのお店の雰囲気はもうお二人のステキがにじみ出ていました。ショーケースの中には幸せになる美しいお菓子。ごらん通り大盛況で、ひっきりなしに人が訪れて、みんな幸せをつれて帰って行きました。ほんとはM夫妻のお手伝いをさせて貰うつもりでいたのですが、事前のスタッフ募集で集まったスタッフの方皆さん素晴らしいので、足手まといになってはいけないので遠慮いたしました。M夫妻の元に集まったスタッフがお店全体がとっても落ち着いた気持ちよいムードを作っていました。

小さなカフェも併設しているのですが、カフェは10月以降です。カフェもまたとくべつなコーヒー豆が登場するのですよ。楽しみですねー。さっそく今日お持ち帰りしたケーキをぱちり。うっとりします。皆さんも是非うっとりしてください。
patisserie gramme　パティスリー グラム
〒464-0032　名古屋市千種区猫洞通2-5　1F
☏　052-753-6125
http://www.1gramme.com/
open　10:00～19:00　※10/3までは、17：00まで
close 火.水
駐車場は4台ありますgrammeの看板があるところに停めて下さい。