姫路からの来客中です。去年彼女たちをお連れした名古屋メシはきしめんでした。ならば今年はひつまぶし！！ということで、私が初めて名古屋でひつまぶしを食べたお店にお連れすることにしました。関西には鰻を出すお店はたくさんありますが、比較的鰻専のお店は少ないように感じます。当時まだ兵庫県民だった頃だったので鰻の専門のお店というだけで嬉しくなったのですが、彼女らも同じでした。よかった〜。今回のお店は｢いば昇｣です。錦3丁目にあります。名古屋の名物ひつまぶしは大正時代に始まり、その発祥のお店のひとつだそうです。老舗中の老舗の最たる雰囲気の中で食べます。その雰囲気も一緒に食べます。最高です。その日もたくさんのお客さんでしたが、ここは栄の真ん中ですが、観光客は松○屋の上の方へ行くので、お客さんは地元の人が多い感じがします。ここにいるお客さんみんながこのお店を大切にしている感がひしひしと伝わるのでした。