2015.10.16
お盆に帰省したときにすっかりトリコになってしまった加古川の食堂「まるみ」。今回の帰省でも、実家から近いということもあってもちろん外せない予定に組み込まれてい...
2015.10.04
皆さんもよくご存じのコストコ。年会費の安いモノではないし、販売しているモノの1つ1つが大きいので身内や友達と一緒に行ってシェアしたりと、買い物へ行くというこ...
2015.09.21
調子の良いヌードルメーカーですが、調子に乗って出来ることをひとつひとつ試していっています。今回は餃子の皮です。写真は筒状に丸く出てきていますが、一枚のペラペ...
2015.09.18
麺の中でも最も難しい蕎麦打ちに挑戦しました。蕎麦に関してはあちこち食べに行っていまして、このブログでも何度もお店をご紹介してきました。大阪の「たかま」、松本...
2015.09.14
ヌードルメーカーが来てからというもの、麺類をメニューに入れたくなる日々が続いています。この日も来客がありましたので、みんなでうどんをする事にしました。麺が出...
2015.09.13
先日、仙台まで行くフェリーにインチキモールス信号で見送った友人ファミリーが、巡った先のいわき市からステキな贈り物をしてくれました。「ゼリーのイエ」の本拠地へ...
2015.09.04
職業柄お盆にお墓参りに行けることはありません。ですので閑散とした時期にしかお墓参りに行かないので、お墓参りで賑わうあの雰囲気を遠巻きにしか見た事が無い寂しさ...
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2015.10.19
山本なべ
最近のブログにあがっている麺類の数々、焼きそばにうどん、蕎麦にラーメン。全て茹でる作業が伴います。茹でる=吹きこぼれ。もう何度も吹きこぼれてしまっています。...