2014.11.07
伊勢に行くと必ず寄るお店があります。それは赤福でも無く、へんば餅というお店なんです。そもそもへんば餅との出会いは30年以上前に遡ります。家族で祖父の元を尋ね...
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2014.10.27
初めてパリに行ったとき、ガレットのお店に行きました。確かモンパルナスの近くの「TY BREIZ」というお店だったと思います。そのガレットの美味しさは今でも覚...
2014.10.23
かなり珍しいことしています私(ヨメ)。親友Fチャンとよく山小屋でお菓子作りをしましたが、もう彼女がいないとおいしいお菓子が作れる自信がありません。でもでも、...
2014.10.22
先日ご紹介した10月ももう終わりに近づきました。いよいよ本格的に鍋の季節到来です。といってもうちは年中鍋をやっちゃう家ですが、先日「トマト出汁」で鍋をしたと...
2014.09.24
友人のSNSで我が家の近くにカレー屋さんが9月にオープンしたと知り、先日行って来ました。するとそこに居たのはcamibaneで一度おしゃべりした人で「あー!...
2014.09.10
常滑市にあるCARETTEさんが新しく生まれ変わりました。CARETTEさんは1968年創業のお店で、元々は和菓子屋さんであった名残も残す、歴史のあるお店で...
2014.09.09
八月最後の火曜日の夕方、ピンポンが鳴るとお隣さんが。すると「明日の水曜日、鰻を仕入れてくるので、うちの庭で焼かせてくれないか」という提案。なんと「場所代とし...
2014.08.20
大府市周辺は今の時期葡萄の販売で大わらわです。健康の森西霊苑の近くにも多くの葡萄屋さんがあるので、仕事帰りによく買って帰っています。今年に入ってから食べた品...
2014.08.10
初めて金沢を訪れた時から外していないのが近江町市場の「もりもり寿司」です。北陸というだけでこんなに違うのかというネタを、寿司が廻っているというだけで成せる魅...
2014.08.08
以前中国へ石材工場の視察に行った時、最も美味しかった料理が辣子鶏(ラーズジー)です。帰国してからアチコチで探したのですが、なかなかこれを出しているお店が少な...
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2014.11.07
へんば餅
伊勢に行くと必ず寄るお店があります。それは赤福でも無く、へんば餅というお店なんです。そもそもへんば餅との出会いは30年以上前に遡ります。家族で祖父の元を尋ね...
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