2009.04.15
最近出張で海外へ行く機会があり、渡航先で食文化についてちょっと考えたりしてました。 写真は蕎麦ですが、大事なのはそのつゆです。以前ある番組で日本の料理に関し...
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2009.04.15
出汁
最近出張で海外へ行く機会があり、渡航先で食文化についてちょっと考えたりしてました。 写真は蕎麦ですが、大事なのはそのつゆです。以前ある番組で日本の料理に関し...
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