BLOG ｢一言石句｣

10年前に竣工した山小屋ですが、掃除をしていた時にこんなものを発見してしまいました。スコット

1月ももう終盤にさしかかろうというのにまだ正月休みのネタを続けます。よく愛知県の友達に｢今度

帰省すると必ず神戸をウロウロします。　私(嫁)にとっては慣れた街で、やっぱりここでの買い物が

子供の頃食べてた駄菓子の中で、ダントツに旨かったのが「玉せん」です。みんな食べてるものだと思

SAYS FARMでの宿泊は自炊も出来るということで、さてみんなで何しようと、真っ先に上がっ

金沢の次の目的地は富山県氷見市にあるSAYS FARMです。ワイナリーなんですが、宿泊も出来

2011年から毎冬北陸を訪れていますが、行く度つのる願いがあります。それは朝からおでんを食べ

結構前から蟹面というおでんネタがある事を知っていましたが、何故か出会いが無かったというか何と

この一言石句を開始してから6度目のお正月を迎えています。毎年、年末年始に登場するおせちの話題

この時期の味覚として香箱蟹があります。香箱蟹とは、北陸地方で獲れる雌のズワイガニの事で、特に

寒さも一段と厳しくなった頃、白菜が美味しくなってきます。そうです、ピェンローの季節がやってき

箕面＝猿。そんな図式が勝手に出来上がっていたのですが、どうやら最近は猿ではなくビールのようで

今年南知多にOPENした、本格的なナポリピッツァをいただけるお店です。こともあろうか、これま

伊勢志摩の叔母から届いた真珠貝の貝柱。伊勢志摩では毎年このシーズンになると真珠貝を開くようで

このブログでも何度かご紹介していますが、久々に半田市の中華料理店「コッコロ」さんへ行ってきま

急に寒くなってきた今日この頃ですが、叔母からこんな冬的な贈り物が届きました。何と、何と香箱蟹

先日から絶賛しているイワタニのカセットコンロですが、さっそくおでんを仕込んでみました。今年の

私たちがイチオシするどて焼き屋さんへ久しぶりに行きました。堀田にある「どての品川」がそれで、

帰省の際はほぼ毎回訪れる高砂市の｢ファーマーズキッチン・イヌイット｣さんへ、今回も当然お邪魔

山小屋でどうやって山小屋らしい食事をするか。毎回悩ましい問題でもあります。今回は実に山小屋ら